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春糖期间葡萄酒热度高 酒商目的明确专业性提升

时间:2017-03-27  来源:网络

  第96届全国糖酒商品交易会的主场馆会展已于3月23日开幕。

  有举办地当地媒体报道称:葡萄酒及烈酒成为本届糖酒会参展数量多的品类,其次是食品饮料及白酒。

  那么,今年糖酒会的葡萄酒究竟是怎样的情况?是喜是忧?对此,WBO结合自身与新老酒商的多日观察,进行了如下深度分析。

  主场馆首日中午开始爆棚,新面孔增多

  由于今年准入十分严格,需要经过登录微信公众号、扫码换证等多道工序,加之主会场所在的天府大道正在施工,导致不少酒商滞留场外,无法进入。这使得主会场天上午的人气远不如去年,笔者在10点钟通过层层关卡好不容易进入主会场,感觉场内人气跟去年春糖9点钟的人气差不多,逛展的人。待笔者11点离开主会场时,看见仍有大批酒商滞留在外。但当笔者下午在此来到主会场时,葡萄酒场馆的人气就旺盛的走不动路了。

  “今年主场馆首日人气其实非常旺,肯定超过去年。惊喜的是,不仅仅是沿海经济发达地区的客户。我们还接待到不少来自西藏、新疆、西北、东北三省等地区的酒商。由于路途遥远,前两年的春糖会,这几个地区的酒商是非常少的。”天鹅酿酒集团一名负责人说道。

  谈到新面孔增多的原因,他表示:一方面酒行业的确在复苏,而且经过几年的低迷,不少经销商的库存也清得差不多了,便开始引进新产品。

  不仅是逛展商,参展商也涌现出一些新鲜血液。新宝真董事长潘智群指出:这次参会,感觉行业新面孔多了,还出现了一些过去没听说过的进口商。这些公司老板有的还有海外背景。

  逛展商目的明确,细分化显现

  值得注意的是,多名酒商指出今年春糖会的酒商目的性非常强,观望者明显减少。

  “前几年很多观众进场,都是持观望态度。而今年很不一样的是,大多数观众都抱有明确的目的性。”上海卡赛欧酒业有限公司总经理黄阳东告诉WBO,“到我们展台来的酒商,对采购什么口感、什么产区、什么品种、什么价位段的葡萄酒都十分明确。可能是因为今年春糖会主场馆首日非专业观众的门票提升至100元/张,有力阻隔了一些没具体商业目的的观众。”

  据他估算:今年到展位来与他们洽谈的,达成一定意向的占到5成左右。

  来春糖会选酒的山东酒商郭海冰也指出:今年在成都跟几名酒商交流过,发现大家的确都带着明确的商业目的来参加春季糖酒会,而非观望。

  “此外,今年很多大品牌都没有在主场馆高调设展,许多耳熟能详的品牌方我都没看到。我认为可能因为诸如拉菲、奔富这样的大品牌,已经完成了招商阶段。”郭海冰说,“相反,很多细分化的、偏向各种专业化的进口商却设置了较大的展台,而且人气也很不错。对于经销商而言,很多也希望寻找性价比高、颜值高的产品,而不仅仅是主流产品。这说明葡萄酒的确已经逐渐走向细分的时代。”

  参展商的细分化亦是如此。WBO发现:本届糖酒会进口葡萄酒产品愈发多元化,各种非主流产酒国都出现在展场,有的还组团亮相,如摩尔多瓦葡萄酒商就共同设立了一个摩尔多瓦葡萄酒展区。

  香格里拉酒店展人气旺

  除了主场馆,今年酒店展也是专业化愈发明显。WBO观察到:去年开始打“专业牌”的香格里拉酒店展今年已有初长成之霸气。从19日酒店展天的中午开始,人气就非常的旺。设在门口的DAVIDWINE在中午12点都人流如织,其工作人员应接不暇,连吃午餐的时间都没有。

  DAVIDWINE负责人刘安琪告诉WBO:“香格里拉酒店展令我们非常满意,此前两年我们都在凯宾斯基,对比起来香格里拉会更适合我们。让我们有一种找到归宿的感觉。”

  “香格里拉酒店展干净整洁,产品的平均质量、价格相对高一点,其主打概念也给予逛展商心理暗示。加上这几年市场的愈加成熟,很多逛展商都开始很容易明白如何把我们的产品介绍出去了。”刘安琪说道,“前两天的逛展酒商质量非常好,后两天人更多,质量则相对参差不齐。”

  “逛了两天香格里拉酒店展,的确能感受到酒商专业度的升级。我看见Penfolds Max’s,阿根廷的露蒂尼酒庄人气都很高,酒商越来越葡萄酒产品在国外有无根基,并研究产品是品牌内涵与品质。”来成都观展的福建酒商王灿辉指出。

  对此,百特酒业品牌负责人高炜也表示:未来会有更多精品酒选择在香格里拉酒店设展。

  酒店外找咖啡厅自行设展成品牌商所好

  在酒店展期间,今年依旧有部分品牌十分成熟的企业选择在酒吧、咖啡厅等酒店展外自行摆展,如联想佳沃、百特酒业、卡思黛乐。在春季糖酒会开始前,有好几家对成都市不太熟悉的酒商,都向WBO咨询此事。而今年在这些地方布展的酒商,经验明显比去年更为丰富。

  高炜告诉WBO:去年在神仙树南路一咖啡厅布展,交通不便,关键离会场太远。故今年就选择了桐梓林北路一间咖啡厅,从凯宾斯基走到这里只需5分钟,非常方便。这使得今年的人气相较去年多了至少一倍以上,很多意向客户在去了凯宾斯基以后,就直接步行过来与我们商谈合作事宜

  此外卡思黛乐是在兰桂坊一间酒吧布展,同样在香格里拉隔壁。据了解卡思黛乐一天是一个代理商的主题活动。

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