宋书玉解读关键词:产业目标

来源:华夏酒报   分类:软文广告   时间:2020-11-05 11:02:00
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宋书玉解读关键词:产业目标

      在酒业从速度规模型向质量效益型的精进之路上,“十四五”期间,中国酒业将在科技创新、市场建设、质量安全等方面与时俱进,开启全新的动能,赋能新的发展。

      中国酒业协会理事长宋书玉在介绍中国酒业“十四五”的经济发展目标时指出,预计在“十四五”末的2025年,中国酒类产业将实现酿酒总产量7010万千升,同比“十三五”末增长20.7%,年均递增3.8%;实现销售收入达到12130亿元,同比“十三五”末增长41.2%,年均递增7.1%;实现利润2600亿元,同比“十三五”末增长51.5%,年均递增8.7%。其中,白酒行业产量稳定控制在800万千升,比“十三五”末增长61%,年均增速1.3%。销售收入达到8000亿元,比“十三五”增长35.6%,年均增速6.3%,实现利润2000亿元,比“十三五”末增长37%,年增长6.5%,年均增速2.2%。

      科技创新目标方面,“十四五”期间将系统规划产业科技创新战略,制定产业技术创新导向,以生态酿造推动优势产区升级,以智能酿造推动创新发展,助力产业转型升级。

      产业结构目标方面,“十四五”期间将打造世界级产业集群,进一步深化产业集群发展和集约化发展。着力打造名酒产区,打造世界级酒村、酒镇、酒城、酒都。

      产业结构目标方面,培育世界级酒类品牌,建立酒业品牌矩阵,积参与全球竞争。

      市场建设目标方面,实施酒类大商1510培育计划。培育千亿级企业大商至少一家,百亿级五家,50亿级大商十家。

      质量安全方面,系统构建产业质量标准化体系建设,做好标准体系的顶层设计,强化标准体系在系统构建、体系准入、协调配套、追本溯源、科学表达等方面的优化提升,促进标准顶层设计更趋科学合理,确保酒类产业的质量安全。

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