袁仁国:共商合作大计 共谋发展大局 共创贵州白酒产业发展新未来

时间:2018-02-28 10:39:00   来源:大国之酿
袁仁国:共商合作大计 共谋发展大局 共创贵州白酒产业发展新未来

      “共商合作大计 共谋发展大局 共创贵州白酒产业发展新未来”,2月26日,贵州茅台集团、茅台股份公司董事长袁仁国在贵州白酒企业发展圆桌会议上做了主旨演讲。

      他表示,2016年以来,贵州白酒活力、动力和潜力不断释放,但也更要清醒地认识到,全省白酒产业发展不平衡不充分问题还比较突出,面临的挑战还比较多,贵州白酒行业发展处于重要历史时期、关键节点,召开这次贵州白酒企业发展圆桌会议,就是希望能为贵州白酒企业搭建一个交流合作的平台,打造命运共同体,形成你中有我、我中有你,一荣俱荣、一损俱损的发展格局,共商合作大计,共谋发展大局,共为贵州白酒发展作出新贡献。

      “我们不仅要做好‘自转’,使企业持续健康发展;也要做好‘公转’,使行业不断发展壮大。大家好,才是真的好。我们完全相信,贵州白酒的明天会更加美好。”袁仁国表示。

      茅台集团董事长袁仁国表示,贵州白酒高质量发展,是贵州白酒业肩负的重大政治责任和必须完成好的重大政治任务,我们一定牢记嘱托加油干,感恩奋进谱新篇。

      以下为袁仁国董事长发言实录:

      白酒源远流长,是中国第五大充满创造智慧与文化神韵的发明。千百年来,多少文人骚客为酒吟出丽彩华章,流芳千古;多少书家画者借酒恣意泼墨,超尘脱俗;多少大师智者于酒中观古论今,顿悟玄机;多少仁人志士因酒增添无穷胆识,成就惊天伟业。如果没有酒,中华文明就会失去无数动人的色彩,人类生活就会缺少奇特美好的滋味!

      贵州是中国白酒重地,是酱香型白酒的发源地和主产区。近年来,、省把白酒产业列为贵州“五张名片”,深入实施白酒产业发展战略,推动贵州白酒全面升级、贵州酒业全面进步、贵州酒企全面发展,大家坚持依法经营,坚持商业道德,不侵权、不假冒、不打擦边球、不从事任何有损贵州白酒品牌健康发展的商业活动,使贵州白酒核心竞争力、品牌影响力、文化凝聚力与日俱增,质量和效益不断提升。

      “十二五”期间,全省白酒产业增加值年均增长18%。2016年以来,贵州白酒活力、动力和潜力不断释放,行业增加值跃居全省工业行业首位,对贵州工业增速连续5年居全国前列提供了有力支撑。

      2017年,贵州白酒产量约占全国的3.8%,销售收入约占全国的12%,利润约占全国的三分之一。

      当然,我们更要清醒地认识到,全省白酒产业发展不平衡不充分问题还比较突出,面临的挑战还比较多,主要有五个方面:

      一是酒类生产不平衡不充分。部分企业急于求成,太浮躁不稳重,传统工艺坚持不好,生产水平不高、检测设备落后、管理方式粗放,严重制约了消费者对贵州白酒,特别是酱香型白酒特殊工艺和实际价值的认可度,全省白酒生产质量水平亟待提高。

      二是市场营销不平衡不充分。大多数白酒企业发展的“瓶颈”主要在销售环节。全省白酒产业在全国市场份额偏小和存在一定产能过剩、库存积压的现象并存。贵州白酒产品市场占有率和竞争力亟需加强。

      三是酒类品牌不平衡不充分。众多酒企“品牌”多且杂乱,尚未形成较强的品牌集群,假冒侵权行为时有发生。品牌建设是贵州白酒的薄弱环节,品牌培育保护机制亟待健全。

      四是产业结构不平衡不充分。全省白酒产业链条存在脱节分离甚至割据,多数原料商、生产商、销售商各自为战,白酒全产业链联动发展亟待强化。

      五是企业规模不平衡不充分。多数白酒企业发展规模滞后,全省规模以上酒类企业数量远低于四川、山东、河南、安徽等省,酒企发展整体水平亟待提升。

      当前,贵州白酒行业发展处于重要历史时期、关键节点,召开这次贵州白酒企业发展圆桌会议,希望能为贵州白酒企业搭建一个交流合作的平台,共商合作大计,共谋发展大局,共为贵州白酒发展作出新贡献。希望与会嘉宾各抒己见,坦诚交心,共献良策。

      下面,我围绕本次大会的主题,谈几点看法,与大家交流。

      以“新”为序,共推“三大战略”,吹响贵州酒业高质量发展的进号

      中国特色社会主义进入新时代,白酒行业迎来新发展机遇。可从“三个维度”简要分析:

      一是历史维度。长期以来,白酒产业呈现出经济发展贡献突出、结构调整成效显著、品牌建设成果凸显、科技创新能力提升、节能减排初见成效、社会责任积履行的特点。

      二是现实维度。近年,白酒行业呈现产销稳增、效益提升、结构趋优、活力增强的良好态势。2017年,全国规模以上白酒企业共生产白酒1198万千升,增长6.86%;完成销售收入5654亿元,增长14.42%;实现利润总额1028亿元,增长35.79%。

      三是未来维度。从国际酒业发展形势看,世界酒类企业正面临新的增长动力源泉的窗口期。

      从国内酒业发展形势看,虽然酒类行业市场需求、产业结构、供给能力等都发生了深刻变化,但白酒行业仍存在“四个没有变”:

      一是白酒作为中国人情感交流的载体没有变;

      二是白酒作为中华民族文化符号之一没有变;

      三是白酒作为中国人的偏爱消费品没有变;

      四是中国人消费白酒的传统风俗习惯和文化习惯没有变。

      白酒行业要响应经济工作会提出的高质量发展,迫切需要加强供给侧结构性改革,提高质量和效益,加快培育新的发展动能。

      白酒行业进入新的增长周期,发展呈现出“五个更加”:

      一是行业回暖趋势更加明朗;

      二是生产集中度更加提升;

      三是提价增利趋势更加明显;

      四是品牌营销更加风行;

      五是白酒企业探索新零售更加快速。

      初步估算,未来五年内,白酒行业市场规模将达到万亿级。但也要客观看到,白酒行业供大于求、产大于销的根本状况没有改变,大势依然严峻,走向更趋复杂。

      机遇稍纵即逝,发展时不我待。抓住的就是机遇,没抓住的就是挑战。这方面,茅台深有体会。

      改革开放初期,由于抢抓机遇不够,导致茅台在全国白酒行业的竞争中,陷入了以前由别人追着跑到追着别人跑的境地。1997年,茅台集团的销售收入在全国白酒企业中排名第十一位,仅为首位五粮液的五分之一;利税居全国第七位,仅为五粮液的三分之一。

      1998年,茅台集团步入市场经济,真正置身中国经济跨越和变革历程,不断深化品牌战略、文化战略、差异化战略,千方百计实现大增比、大进位、大突破。2007年,公司利税居全国。2013年,茅台股份的营业收入超过五粮液股份。

      “十二五”期间,我们把茅台建成世界上酱香酒生产规模大和库房多的酿酒企业,茅台酒雄踞全球蒸馏酒单品销售额榜首。茅台酒“世界蒸馏酒品牌”地位不断巩固和提升,2016、2017连续两年位于“全球烈酒品牌价值50强”榜首。

      2017年,茅台与国际酒业巨头相比,不断取得了新跨越。从销售收入看,超过了法国波尔多地区烈酒销售收入;从总市值看,2017年后一个交易日,茅台股票总市值居全球酒类上市企业,较第二位帝亚吉欧多446亿美元;从品牌价值看,2017年“全球烈酒品牌价值50强”排行中,茅台高出第二位尊尼获加70亿美元。

      日前,英国知名品牌价值咨询公司发布了“2018年全球品牌500强”,贵州茅台排位第56位,较上年上升62位,品牌价值达212.43亿美元,较上年增长73%。

      近20年来,茅台集团累计实现销售收入3800亿元、上缴税金1400亿元、实现利润1900亿元,这是茅台人通过艰苦奋斗、长期奋斗、不懈奋斗的结果。

      在新时代,如果我们的发展方式仍然“涛声依旧”,手中还握一张旧船票,就永远登不上高质量发展的巨轮,对全省经济发展也是拖累。

      所以说,加快推动白酒行业高质量发展,不仅关系当前,也关系长远;不仅关系自身,也关系全省;不仅是经济问题,也是政治问题。

      我们要自觉站在战略和全局的高度,牢固树立新时代意识,坚持新发展理念,坚持质量、效益优先,以供给侧结构性改革为主线,聚焦聚力高质量发展,进一步精准发展战略,精准目标定位,精准战略支点,全力以赴抓好“三大战略”。

      (一)文化战略

      饮酒是人类历史上久远的传统之一,白酒文化也是中国文化的重要内容之一。千百年来,贵州白酒流经巴蜀驿站、茶马古道、丝绸之路,穿越农耕文明、工业文明、生态文明而享誉于世。没有文化的传承与弘扬,就很难保住贵州白酒的金字招牌。

      一要“破”和“立”结合,创造性转化。

      实践,谁占据了文化发展的制高点,谁就能够在激烈的竞争中掌握主动权。早在1999年,茅台率先在全国白酒行业提出“文化酒”理念,引发了全国白酒行业从卖酒到卖文化的转变。随着消费结构升级,消费者的文化需求呈现“井喷”之势,多层次、多形式、多元化的特点十分明显。

      白酒文化粗放的模式已不适应发展趋势,亟需建立健康饮酒、饮健康酒、饮酒健康的白酒新消费文化。我们要以客观、理性、负责的态度面对公众,倡导文明、理性饮酒,宣传健康、科学、快乐、轻松饮酒。

      古人说,酒为百药之长。医字的繁体字“醫”下面是个酉字,酉即代表酒。我们要引导消费者品味贵州白酒的神韵,同时又满足健康的需求。让健康、快乐的饮酒之风成为贵州白酒新文化的重要组成部分。

      二要“守”与“变”结合,创新性发展。

      要积弘扬中华传统文化,进一步坚守和传承中华白酒文化基因,以中国文化为根

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