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绍兴鉴湖酒的故事：百年老厂酒香绵延

　　间间清朝、民国时期的建筑，一块块回响着历史钟声的石板。打开绍兴鉴湖酿酒有限公司的南门，古老的鉴湖...[阅读全文]

白酒永远都不会变质吗?

　　俗话说“酒是陈的香”，主要指白酒，白酒为什么一般都不标保质期，难道白酒永远都不会变质吗? 　　1...[阅读全文]

“酒香不怕巷子深”，你知道它的出处吗

　　这条谚语是说如果酒酿得好，就是在很深的巷子里，也会有人闻香知味，前来品尝，酒客不会因为巷子深而却...[阅读全文]

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酿酒传说┆酒的酿造史更多>>酒历史

【酒历史】德国葡萄酒的地理与气候条件

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　　德国的葡萄酒产区是世界上北的。主要的酿酒气候位于第50纬度以下，该纬度贯穿莱茵高和莫泽尔地区。在...[阅读全文]

酒政酒制┆酒的典故┆古代十大酒局更多>>酒知识

白酒永远都不会变质吗?

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香港新立信国际酒业有限公司

酒与民俗┆少数民族酒俗更多>>酒礼酒俗

品鉴红葡萄酒的正确姿势

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　　葡萄酒的世界博大精深，而红葡萄酒一直是其中的主角，其葡萄品种、混酿方式和风格类型数不胜数。自觉喝...[阅读全文]

养生保健┆饮酒禁忌更多>>酒与养生

冬季应该怎么喝葡萄酒？

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　　在寒风凛冽的冬季　　很多人喜欢在这个时候　　喝点葡萄酒来“暖暖身子” 　　朋友们在此季节享受...[阅读全文]

贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司

酒与文化艺术┆酒与诗文更多>>释酒说酒

葡萄酒中的“酒体”是说轻重的！？

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　　酒体是葡萄酒中众多词汇中出现频率非常高的一个词，甚至不懂葡萄酒的人也都或多或少的看到过这个词，有...[阅读全文]

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著名作家苏北：我和酒的一些关系

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　　苏北，学名陈立新(1962—)，著名作家、散文家、汪曾祺研究专家，安徽大学兼职教授，安徽天长人，...[阅读全文]

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