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中华·酒文化

入门葡萄酒知识：赤霞珠和解百纳有何区

　　葡萄酒行业中对“解百纳”、“卡本内”一词的来源与含义经常会引起歧议，且常常有人将赤霞珠和该词通用...[阅读全文]

酒礼酒俗之侍酒

　　侍酒前要做好充分的准备工作，如准备酒杯、开瓶器、毛巾、水等侍酒用具。还要提前了解要喝的酒款，若有...[阅读全文]

【酒知识】葡萄酒的品鉴方法

　　一款葡萄酒倒入杯中，就可以开始品鉴并评估了。评估葡萄酒包括四个基本步骤：观色、闻香、品味和总结。...[阅读全文]

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酿酒传说┆酒的酿造史 更多>>酒历史

库纳瓦拉产品介绍

库纳瓦拉产品介绍

　　除了西拉之外，澳大利亚的赤霞珠也拥有不容忽视的实力，而库纳瓦拉就是南澳州优秀的赤霞珠产区。库纳瓦...[阅读全文]

酒政酒制┆酒的典故┆古代十大酒局 更多>>酒知识

入门葡萄酒知识：赤霞珠和解百纳有何区别?

入门葡萄酒知识：赤霞珠和解百纳有何区别

　　葡萄酒行业中对“解百纳”、“卡本内”一词的来源与含义经常会引起歧议，且常常有人将赤霞珠和该词通用...[阅读全文]
上海菲桐贸易有限公司

酒与民俗┆少数民族酒俗 更多>>酒礼酒俗

酒礼酒俗“叩指礼”的来源

酒礼酒俗“叩指礼”的来源

　　中餐里，别人斟酒的时候，可以向其回敬“叩指礼”，特别是自己的身份比主人身份高的时候。那么酒桌上的...[阅读全文]

养生保健┆饮酒禁忌 更多>>酒与养生

为什么秋天要多喝点葡萄酒?

为什么秋天要多喝点葡萄酒?

　　进入秋季，气温变得凉爽宜人，温度降低，人的食欲逐渐增强，消化力也提高。同时这个时候又是收获的季节...[阅读全文]
贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司

酒与文化艺术┆酒与诗文 更多>>释酒说酒

葡萄酒的“余味”如何描述?

葡萄酒的“余味”如何描述?

　　对于余味的描述，实际上并不容易表达到位。除了简单的短促——中等——悠长等描述余味长短的词汇之外，...[阅读全文]

伟人与酒┆明星与酒┆文人与酒 更多>>名人与酒

浅谈张纪中与红酒

浅谈张纪中与红酒

　　大胡子张纪中因为翻拍经典进入人们的视线，也因此饱受争议，但这个执着的大胡子却继续着他眼中的这条“...[阅读全文]

更多>>美酒百科

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