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冬天葡萄酒会结冰吗?寒冷的冬季该如何

　　在夏季时，葡萄酒常会因为天气炎热而发生变质。到了冬天，气温过低同样也会对葡萄酒造成危害。 因此...[阅读全文]

麝香家族知多少

　　麝香(Muscat)是世界上最古老、分布最广泛的葡萄家族之一。麝香葡萄喜欢生长在温暖的地方，在典...[阅读全文]

青春小酒品类赋能五觉之得

　　青春是一直在赋能，用青春的需求去理解青春的小酒就显得不那么慌乱了 　　关于青春最好的诠释莫过于‘...[阅读全文]

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库纳瓦拉产品介绍

库纳瓦拉产品介绍

　　除了西拉之外，澳大利亚的赤霞珠也拥有不容忽视的实力，而库纳瓦拉就是南澳州优秀的赤霞珠产区。库纳瓦...[阅读全文]

酒政酒制┆酒的典故┆古代十大酒局 更多>>酒知识

大家知道葡萄酒瓶凹槽的实用价值吗?

大家知道葡萄酒瓶凹槽的实用价值吗?

　　红酒酒瓶凹槽存在首先实现的是它的实用价值，它最大的作用就是积存酒内的沉淀物。这一点对于早期葡萄酒...[阅读全文]
上海菲桐贸易有限公司

酒与民俗┆少数民族酒俗 更多>>酒礼酒俗

酒礼酒俗“叩指礼”的来源

酒礼酒俗“叩指礼”的来源

　　中餐里，别人斟酒的时候，可以向其回敬“叩指礼”，特别是自己的身份比主人身份高的时候。那么酒桌上的...[阅读全文]

养生保健┆饮酒禁忌 更多>>酒与养生

【美食与酒】赤霞珠葡萄酒如何配餐?

【美食与酒】赤霞珠葡萄酒如何配餐?

　　葡萄酒的风味纷繁复杂，食物的味道也变化万千，两者的变换组合可能碰撞出令人惊喜的火花，也可能如路边...[阅读全文]
贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司

酒与文化艺术┆酒与诗文 更多>>释酒说酒

关于葡萄酒瓶凹槽的美学价值你知道吗?

关于葡萄酒瓶凹槽的美学价值你知道吗?

　　其实，凹槽的出现也逐渐成为红酒礼仪及审美上一环。在国外，正规的倒酒方法，比如在一般餐厅的侍酒师为...[阅读全文]

伟人与酒┆明星与酒┆文人与酒 更多>>名人与酒

浅谈张纪中与红酒

浅谈张纪中与红酒

　　大胡子张纪中因为翻拍经典进入人们的视线，也因此饱受争议，但这个执着的大胡子却继续着他眼中的这条“...[阅读全文]

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