明年精酿啤酒或将成为啤酒行业破局点

来源:中国国际啤酒网   分类:软文广告   时间:2019-10-21 09:43:00
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       10月19日,2019中国国际工坊啤酒发展论坛召开,并就工坊啤酒(即精酿啤酒)行业发展进行了探讨。思卓咨询董事长祝有华在发言时表示,目前啤酒行业处于转型期,2020年,精酿啤酒或将成为啤酒行业的破局点。

      论坛讨论了当下工坊啤酒行业最关注的话题,从政策、标准、市场等多方面分析行业发展方向。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示,保持相对差异化和保有相对立性是工坊啤酒未来的生存之道。

      祝有华表示,渠道为王的时代正在成为过去时,未来啤酒将进入消费为王的时代。资本的介入,使得工坊啤酒企业和品牌更加重视市场、消费者需求,从而在消费者培育和推广上加大资源投入,扩大行业规模。

      此外,2019CBC中国国际啤酒挑战赛颁奖典礼也同期举办。据了解,本次大赛吸引了包括商酿啤酒产品和个人酿造作品在内的1500余款产品。900余款啤酒产品入围决赛,170余款作品获奖。

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