葡萄酒作为一款健康时尚的饮品,已经渗透到大家的生活中,但是有些朋友却对葡萄酒有一些“误解”,下面小编列举几个对葡萄酒的常见“误解”,大家一起看一下。
1、红酒≠葡萄酒
“红酒”只是“葡萄酒”的一种。
打个比方,我们习惯见到男人就喊“帅哥”,但男人不只有帅哥,还有普通哥、二逼哥……
同样,葡萄酒不只有“红酒”,还有白葡萄酒、桃红葡萄酒
2、“赤霞珠”是什么酒?
赤霞珠不是酒,是葡萄品种的名字。
“品种”可以告诉我们很多信息,比如:
同样,在打开一瓶酒之前,我们也能从葡萄品种得到很多信息:
在哪儿看葡萄品种呢?
新世界酒庄,或者旧世界的新派酒庄,会在酒标的明显位置标明:
而旧世界的许多传统酒庄,会把产区放在十分明显的位置:
要了解这类酒的葡萄品种,就需要更渊博的产区知识,比如“夏布利”产区的白葡萄酒,基本都是用“莎当妮”这种葡萄酿成的。
3、新世界葡萄酒比旧世界葡萄酒好?
葡萄酒新旧世界没有优劣之分。
旧世界简单来说就是欧洲版图内的产酒国,以法国、意大利、西班牙为典型代表,承载着悠久的传统文化习俗。
新世界包括美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰、南非,与传统的旧世界产酒国相比,新世界产酒国更富有创新和冒险精神,更加注重以市场为导向。
说起旧世界葡萄酒当然不得不说一下法国,法国作为旧世界葡萄酒的代表,世界著名的葡萄酒产地,很多人都被它悠久的葡萄酒历史和丰富多样的酒款所迷醉。
位于法国南部的波尔多,地广土肥,葡萄品种齐全。有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或甜味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等,尤其以红葡萄酒口味最为优雅细腻,上海佐恩酒业有限公司的拉图雷蒙城堡葡萄酒就是产自此地。
拉图雷蒙城堡系列来自于拥有鲁西荣地区、波尔多地区两大优质葡萄种植区域的NSCR酒庄(新阳光海岸酒庄),创建于1995年,2009年成为La Martiniquaise。细腻优雅的口感为它带来了可观的销量,亲民的价格更是为它留下了很多忠实的消费者。
上海佐恩酒业有限公司是一家主营法国进口葡萄酒的公司,公司致力打造成中国专业、受欢迎的法国葡萄酒进口商。佐恩酒业的经销商已遍布全国各地,无论是从产品包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。
从目前中国的葡萄酒市场来看,其增长趋势是十分明显的,越来越多的人愿意接受葡萄酒的渗透,也有更多的人投身到这个行业,佐恩酒业希望能与各方有志之士共同携手,将更多、更好的法国葡萄酒带给中国消费者,用优美的葡萄酒来传播法国的浪漫与悠久的文化。