江西市场销售破亿!椰岛酒业凭什么撬动餐饮、狂掀“健康酒风暴”?

时间:2018-09-17 11:06:00   来源:酒说

      9月9日,继在海口、成都、郑州相继举办“健康中国行”巡回活动后,A股上市公司海南椰岛在有“红色摇篮”之称的吉安市举办了主题为“领创健康酒,共享大未来”的“椰岛健康中国行(吉安站)——椰岛酒业新品发布会”,以实际行动为“健康吉安”助力。

      此次发布会上,椰岛酒业结合新一代年轻消费者群体市场需求,推出了以150ml椰岛海王酒为主打产品的健康酒品类,并将通过创新的营销方式,拓展椰岛健康酒的覆盖面,在市场竞争中获得优势。

    马金全

      椰岛酒业总裁、销售公司总经理马金全表示:截至2017年,保健酒行业总销量约270亿元,未来总量在1000亿元左右,如果把健康酒约等于保健酒来看,目前行业一家大,但未来一定会出现第二家、第三家,保健酒行业形成如白酒一样的“茅五”格局非常有可能。

      此次“椰岛中国健康行”花落吉安,就是希望为革命老区带来健康的产品和理念,迎接大健康时代到来。据悉,椰岛产品在2002年即进入江西,已在以赣州、吉安为中心的赣西、赣南市场成为强势品牌。

      01、建设千店万众渠道 江西市场突破亿元大关

      2002年,海南椰岛产品以“椰岛鹿龟酒”率先进入江西,并凭借礼盒装畅销。随后,椰岛鹿龟酒和椰岛海王酒逐渐走向人们的餐桌。

      2005年,海南椰岛集团营收达10亿元,其酒类板块也进入保健酒阵营,江西成为重点市场之一。随着保健酒市场变化,海南椰岛也不断进行品牌和产品、渠道升级,塑品牌、理渠道、培育消费者。

    椰岛海王酒

      在渠道发展上,公司狠抓从原有批发流通渠道向聚焦餐饮终端转型,同时配合终端铺市、陈列和生动化,产品在终端动销。2017年,公司在江西开展“千店万众”餐饮渠道建设,通过产品陈列、终端POP、招贴画、人员促销等配套落地,让产品进入了2万个餐饮终端,并打造了8500家终端样板店。通过“千店万众”的带动辐射,椰岛完成了全省60%以上餐饮渠道铺市。

      教育培养消费者是产品畅销根本。据悉,2017年以来椰岛酒业在吉安各区县不断开展品鉴、赠酒活动,2017年至今召开品鉴会不少于300场,在中秋、端午等节庆在终端赠酒,不低于10万消费者品鉴过椰岛产品。通过品鉴,消费者认可了产品品质,接受了健康产品理念,成为椰岛产品在江西不断成长的源泉和动力。近年来,尽管市场风云变幻,椰岛产品在江西保持了强势。

      于都县经销商表示,公司为了配合产品的铺市和运营,还成立市场突击队助销,于都主要餐饮渠道一夜之间被全部铺满。吉安经销商表示,在当地美食一条街等餐饮集中之地,公司都开展了打造“样板街”计划。据江西经销商自有统计,2017年,椰岛在赣州市场年销售过亿,吉安市场3个月销售突破2000万。

      02、品牌和产品升级 健康酒新品类

      为了打造公司品牌,公司不仅通过国家品牌计划进行高空传播,还推出新品提升品牌形象,这款新推的椰岛海王酒150也是本次“椰岛健康中国行(吉安站)——椰岛酒业新品发布会”上的主角。

      椰岛海王150以海参、枸杞子、桑椹、龙眼肉、栀子、砂仁、肉桂、丁香等为原材料,产品包装设计和口感也进行了升级,统一终端零售价25元/瓶,成为健康酒里的小资范儿。椰岛海王酒基酒采用海南椰岛的固态发酵小曲酒,在工艺上采用现代化常温动态渗漉工艺进行浸提,更大程度的保障了原材料里的活性成分。

    椰岛海王酒

      为了产品的升级,椰岛酒业还启用了4大核心技术,第 一采取海南省非遗酿泡技艺和中药材萃取相结合的“复合型技术”;第二采取离子交换过滤技术;第三采取微分子渗透技术;第四采取了生物科技融合技术。这4个核心技术的运用从技术层面展示了椰岛塑造健康酒品质的核心竞争力。

      在今年各大行业盛会的论坛中,椰岛酒业总裁马金全多次以“重新定义健康酒”为题做深入的分析和分享,椰岛酒业以塑造中国健康酒新标准的“421产品战略”,创造“健康酒”市场新品类,抢占“健康酒心智”。

      据介绍,目前椰岛产品在吉安培育了一批忠实消费者,在餐饮排档,劳作了一天的消费者就餐喝“椰岛”成为一种习惯。饮用椰岛产品,有益健康成为很多消费者的共识。

      为了适应市场的需求和发展,椰岛酒业还将实行以地级市为中心的营销体系改革,吉安市场椰岛品牌进入时间长、消费认可度高,市场基础好,被选为样板打造市场。椰岛酒业吉安负责人表示,此次“椰岛中国健康行”落地吉安,是公司品牌营销升级和渠道下沉的风向标,公司给予样板市场的支持将更直接的落实到终端和消费者。同时,公司将通过样板市场积累经验,为今后在江西全省推广打好基础。

    椰岛海王酒

      03、走进“红色摇篮” 助力“健康吉安”

      椰岛酒业在品类定位上,首先提出中国健康酒典范·年轻态更健康的品牌诉求和理念,在产品品质上,改变口感,创造适口性。椰岛进入吉安16年,以其大品牌、品质优良得到消费者高度认可,成为当地消费者非常喜欢的健康酒品牌。此次“椰岛中国健康行”走进吉安,适逢吉安大力推进“健康吉安”建设,亦将为这个素有“将军市”、“革命圣地”的美誉红色摇篮的健康建设助力。

      据悉,吉安市当前推进“健康吉安”战略的主要抓手,就是发展大健康产业。当地已经明确以特色为方向,迎接高铁时代的到来,借力院士等高端资源,从衣、食、住、行等老百姓日常所需出发,引进优势健康产业品牌,促进大健康成为吉安产业发展新的引爆点;椰岛进入吉安,不仅让消费者喝到健康酒,还促进了健康酒市场提升完成了消费者教育。由于具备品牌效应,不断进行消费培育,吉安消费者对健康酒的认识水平普遍较高,健康喝酒喝健康酒正在成为一种生活方式。

      作为入选央视国家品牌计划的项目之一,“椰岛中国健康行”走进“红色摇篮”吉安,不仅为当地带来更多的宣传报道和关注度,而且海南椰岛“健康饮酒、饮健康酒”的健康理念,将得到更广泛推广。

      海南椰岛用65年的时光致力于大健康产业不动摇,满足消费者对健康产品的需求,以品牌实力带动消费里面的转变和行业进步,增强人们对中国精品的消费信心。

    椰岛海王酒

      随着海南椰岛“椰岛健康中国行(吉安站)——椰岛酒业新品发布会”的举行,吉安消费者将可以喝到更健康的好酒。除了健康酒类产品的生产与销售,海南椰岛也在致力于更多大健康产业高位嫁接和跨界发展的研究与探索,未来海南椰岛也将携手吉安,为做大中国健康产业添砖加瓦。

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    椰岛海王酒代理入口

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