玖号原酒寻找百名县长,半年免费喝好酒

白酒安全问题之塑化剂

时间:2018-02-24   来源:佳酿网

      塑化剂,塑化剂学名叫——邻苯二甲酸酯,种类很多,主要用于塑料的增塑剂。以前也被广泛用于食品包装PVC密封垫中,后来西方国家发现邻苯二甲酸酯类物质对人体发育及生育有负面影响,因此被禁止用于食品包装。

    白酒安全问题之塑化剂

      一、包装材料的影响与反思:

      包装材料是影响酒的食品安全的大因素。PE、PS、PP、PET和PC被广泛应用到酒、饮料、化妆品等的包装,直接接触内容物,因此影响很大,国家也有类似的标准,但有些细节还有待完善。企业在应用标准的掌握还要进一步的提升。通常以上材料不含任何增塑剂,在生产包装材料过程中也不需要添加任何增塑剂,但行业同仁应举一反三,对存在的其它影响到食品安全的因素进行反思。

      (一)上游石化企业的反思:

      以上原材料虽然都有用于食品包装的国标,但上游企业的供货没有将产品细分,供的是统货,没有于食品的产品。统货往往有时正己烷浸出值超标的问题,这就要求生产包装材料的企业有检验手段,对采购的产品有选择的使用。要达到生产企业都有检测手段难度相对很大,好的方法是石化产品企业将产品分为食品级、工业级等。

      (二)生产包装材料企业的反思:

      生产企业树立企业的社会责任在食品安全管理上要有系统的规范。包括生产环境、检验手段、原材料的使用等都要从食品安全的角度去规范,每年定期对产品送部门检验,自觉遵守社会准则,为企业长远发展奠定基础。

      1、PE密封垫片对食品安全的影响:

      密封垫片主要分两种:一是PVC垫片,二是PE发泡垫片、PVC垫片,有遇高温会分解出氯气等有害气体、添加增塑剂等缺点,因此使用的较少,也应坚决不使用、不生产。

      PE发泡垫被广泛应用到酒、饮料、蜂蜜、化妆品等的包装,通常也分两种,一是化学发泡垫,二是物理发泡垫。

      化学发泡垫是由PE、添加偶氮二甲基酰胺发泡剂,经塑化、发泡冷却而成,以前被广泛用于食品包装,由于工艺的缺陷,化学发泡工艺生产的垫片,有以下缺陷影响到食品安全:

      (1)化学发泡剂在分解产生气体的同时,还同时分解出一氧化碳、氨气等有害气体。氨气有剧烈的刺激性,会引起呼吸道感染,通常打开包装材料的包装后就会闻到刺激的异味。

      (2)该工艺生产的垫片,由于螺杆的效率很低,施工时会增加温度,因此会导致PE降解,产品颜色泛黄,通常会出现两种情况:一是降解增加后,会导致自由基的增加,会导致正己烷浸出值超过国家标准,自由基和小分子浸出物对人都有负面的影响。二是产品泛黄影响到产品的外观,通常为改善外观,产品中都会添加荧光增白剂,荧光增白剂近期的负面报道也很多,易引发癌症的报道很多。

      2、物理发泡垫

      物理发泡垫国内应用的较晚,2010年山东丽鹏股份有限公司紧跟时代步伐从德国引进了一条物理发泡生产线,逐步在国内得到推广应用。物理发泡PE垫片添加食品级二氧化碳,经塑化、发泡、冷却而成,避免了化学发泡产品的所有缺点,同时正己烷浸出值低于国标50%以上,其食品安全性更加可靠。

      3、PC的影响

      PC的全名为聚碳酸酯,被广泛应用于塑料盖的连体筒,是由双酚A和碳酸二苯酯经酯交换缩聚而成。现在被广泛认知的是单体双酚A,会影响到人的激素分泌,特别是对婴幼儿影响大。因此,很多企业将PC改为PET。

      4、涂料、油墨的影响

      涂料、油墨原则上是不接触内容物,不能对人体造成直接的影响,但有两点会造成间接的影响,通常应掌握两个准则:

      一是不管是内涂料还是外涂料,应该控制重金属的含量,以避免间接进入内容物或是间接进入口中。

      二是以上内外涂层应充分固化,以避免小分子的间接入侵,通常由于铝防伪瓶盖加工变形很大,要求涂层后的柔软性要好,一些不规范生产涂料的企业会简单的使用交联密度低的涂料代替柔韧 性好的涂料,以满足冲压要求。建议使用大的涂料供应商的产品并且涂料产品要耐水煮以控制水分子的迁移。

      推荐阅读:酿酒之酿酒容器的选择

网站声明】本文仅代表作者本人观点,与美酒招商网无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考!本站部分内容来自互联网。任何单位或个人认为通过本网站网页内容可能涉嫌侵犯其著作权,应及时向我们提出书面权利通知,并提供身份证明、权属证明及详细侵权情况证明。我们收到上述文件后,将立即删除侵权内容,对此我们不承担任何法律责任。
黑龙江黑粮仓酒业有限公司

[泸州老窖]泸州老窖头曲整箱需要多少钱?

[茅台酒]汉酱酒铂金蓝价格是多少?

[洋河大曲]洋河蓝色经典天之蓝小瓶装价格是

[茅台酒]戊戌狗年茅台酒价格的多少?

[习酒]习酒窖藏狗年生肖纪念酒价格是多

[汾酒]杏花村出口汾酒价格是多少?

[五粮液]五粮液52度浓香型价格一览

[五粮液]五粮液集团生肖狗年礼盒装多少钱

[迎驾贡酒]对话迎驾酒倪永培:生态酿造是中

[习酒]秒杀售罄!习酒狗年生肖酒遭遇疯

[鸡公山酒]第三届“鸡公山信阳名片.军安杯

[鸡公山酒]鸡公山酒业董事长冒酷暑调研终端

[皇沟御酒]皇沟酒业一行到豫坡集团开展黨建

[仰韶酒]仰韶彩陶坊赞助的“龙行中原”河

[赊店老酒]赊店元青花十年之约群星演唱会盛

[郎酒]2018青花郎杯中华传统龙舟文

[衡水老白干]衡水老白干:并购再进一步 18

[古井贡酒]2018年古井贡酒还能持续高歌

[汾酒]山西汾酒1月22日起停牌

[茅台酒]茅台:愿成价值载体而非短线筹码

[泸州老窖]泸州老窖:业绩上升态势不变 2

[茅台酒]A股茅台过招上市银行:派息率逾

[茅台酒]茅台集团酱小二多少钱

[水井坊]52°水井坊井台装500ml多

关于我们友情链接招贤纳士联系我们意见投诉法律声明网站地图sitemap

版权所有 中国美酒招商网-WWW.9928.TV Copy Right 2010-2020
备案:豫ICP备10209129号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20160332 豫公网安备 41010502003153号
免责声明:本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。
内容的真实性、准确性和合法性由发布企业或个人负责。如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。