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XO的等级提高至少十年

时间:2018-02-13   来源:酒饮桥
       从2018年4月1日起,XO干邑的等级将改为从6年的低酒龄年限提高至10年。
    干邑

      美国国家职业安全会(BNIC)的一份声明解释说:新措施的目标是调整监管和市场现状,同时还将扩大XO的质量定位(XO涵盖了“无限期”、“特殊”、“祖传”、“黄金”和“帝国”等不同类别)。

      这一变化是在2011年首次提出的,而过渡时期则是允许品牌适应这种变化,尽管BNIC也指出,许多公司已经在使用10年酒龄的白兰地来代替他们的XOs。

      以防任何生产商还有酒龄较短的XO还未销售出去,3月31日之前的酒仍然被列为XO烈酒(尽管尚未发货),在此之前他们仍可销售酒龄为6、7、8或9年的烈酒。

      希望利用这一机会的生产商必须向BNIC作出声明。“拿破仑”干邑的命名将保持不变,其低要求的酒龄为6年。

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