威士忌行业将逐步淘汰塑料吸管

时间:2018-02-11 16:39:00   来源:酒饮桥
       苏格兰威士忌工业正在采取措施来禁止塑料吸管和搅拌器的使用,以此承担起保护环境的社会责任。
    塑料吸管

      苏格兰威士忌协会(SWA)也已经承诺停止使用不可回收的塑料产品,并鼓励所有的威士忌制造商都采取同样的做法。由于塑料吸管不能被生物降解,所以那些没有被填埋的垃圾会进入自然栖息地,危害动物生命,污染河流和海洋。

      美国一天就要扔掉5亿支塑料吸管,足以装满125辆校车。禁止吸管的行动是SWA环境战略的延伸,该战略于2009年首次推出。作为该倡议的一部分,威士忌行业承诺到2020年,产品包装将百分百可回收利用。

      SWA首席执行官凯伦?贝茨(Karen Betts)表示:“业界正在采取措施减少对环境的影响,包括减少化石燃料的使用量,增加回收利用和确保水的有效利用。我们致力于逐步淘汰所有办公室行业和项目中使用的全部塑料吸管和搅拌器,这是我们对环境承诺的另一个信号。”

      SWA的可持续发展努力遵守的饮料生产商帝亚吉欧(Diageo),百加得(Bacardi)和保乐力加(Pernod Ricard)的承诺。

      帝亚吉欧上个月承诺将逐步淘汰塑料吸管,理由是“负面环境影响”,而百加得公司在2016年推出了一项针对酒吧饮客的“无吸管”运动。保乐力加公司也承诺在2020年之前完全垃圾填埋造成的浪费。

      贝茨补充说:“看到苏格兰威士忌生产商正在采取措施淘汰不必要的塑料,这是令人鼓舞的。我们希望SWA的承诺将使这个行业致力于一种可生物降解的替代品。”

      在酒吧和调酒师中,饮料行业塑料垃圾的努力已经在不断积蓄。本月,英国的连锁酒吧Wetherspoons将在其900家酒吧中提供纸张,而不是塑料吸管,同时,关于环保意识的弹出式在线平台Trash Tik也鼓励世界各地的酒吧使用竹子或生物可降解的聚乳酸吸管,这样便能可持续发展。

      Trash Tiki的联合创始人Iain Griffiths和Kelsey Ramage在近的一篇博客文章中说道:“塑料吸管的末日到了,这一切中好的一点就是看看它是如何让每个人都思考一个问题,那就是应该怎样他们在生活中使用的其他的塑料制品。”

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