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法国葡萄酒产区博若莱大师班降临珠海

时间:2017-07-05 浏览次数:[1255]  来源:珠江晚报
法国葡萄酒产区博若莱大师班降临珠海

      6月28日,被法国《葡萄酒评论》誉为“感性葡萄酒产区”的博若莱产区来到珠海,于珠海粤财假日酒店举办大师班,与当地葡萄酒专业人士深入探讨挖掘该产区魅力及潜力。

      新任博若莱大使齐绍仁先生联袂博若莱葡萄酒行业协会代表奥雷莉·瓦布尔女士,为珠海葡萄酒进口商、经销商及当地专业媒体带来了一场主题为《博若莱:特级园和地区性产区》的大师课程。该课程精选了6款不同法定产区的佳酿,从历史、地理、气候、葡萄品种、酿酒工艺等方面多角度带领大家深入了解及探索该产区。共70多名业内人士及当地专业媒体参加了此次活动。

      据介绍,法国博若莱产区面积达17000公顷,是一个宽10至15公里、长50公里的狭长地带,从北部的马孔延伸至南部的里昂。葡萄园遍布博若莱高低起伏的坡地,海拔高度为700至1000米。博若莱产区使用单一的葡萄品种——佳美(Gamay),汇集风土与技术的精华,造就了特的单一而多元化的风格。博若莱包含12个不同的法定产区,分属三种级别:博若莱(Beaujolais),博若莱村庄(Beaujolais-Villages)以及10个博若莱特级园(BeaujolaisCrus)。【推荐阅读:博若莱大区葡萄酒餐酒搭配

      近年来,中国一直是博若莱倍加关注的市场。2016年,该产区协会积参与在中国的各种葡萄酒盛会,开展各种形式的推广活动。2016年,博若莱在中国的销量增幅达17.8%。

      2017年,博若莱葡萄酒行业协会进一步加强推广力度,尤其重视在葡萄酒消费潜力巨大、葡萄酒消费品味不断提高的中国二三线城市的推广。5月以来,继高调亮相Topwine后,博若莱又在中国多地举办了大师班活动

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