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  • 桂花酒属于甜型黄酒。浙江省杭州市西湖酒厂生产。1984年、1988年被评为浙江省优质产品称号和银爵奖。 该酒选用优质糯米和杭州西湖产鲜桂花为原料,用甜酒曲为糖化发酵剂,采用传统甜黄酒生产工艺酿造而成。酒色琥珀色进入新闻>>
  • 桂花酒不仅甘美醇厚,其养生功效也是非同小可。中医认为,桂花性温味辛,浸酒内服,可以化痰散瘀、活血温经,对食欲不振、痰饮咳喘、肝胃气病、上腹饱胀、嗳气不舒、肠风血痢、经闭腹痛、牙痛、口臭等症都有一定疗效。进入新闻>>
  • 品名:人面桂花酒 酒精含量:36%vol 香型:桂花香型 净含量:450ml*1 箱装:1*20 桂林壮泉酒业有限公司所生产的桂林特产--竹筒酒、竹雕刻酒等竹酒系列,均选用本地当年产的优质大米,天然泉水为原料,并配以传统酿酒进入新闻>>
  • 1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花加入四两白糖(粉状冰糖最好)拌匀,放入酒缶内任其发酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,但不可用红芋、木芋酒,此类酒口感太差。 2、然后密进入新闻>>
  • 原料: 金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。 做法: 桂花的选择: 以金桂最佳,在桂花各品种中,数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花,己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干进入新闻>>
  • 桂树在十月,而且很多人也都觉得桂花闻起来很舒服,那么你想过的把桂花存放起来制作桂花酒吗?如果你还不知道,下面就来教大家如何制作桂花酒。 原料: 金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。 做进入新闻>>
  • 2011-12-20自制桂花
    桂花,香气优雅怡人,是制作传统糕点、糖果、酿酒的上选天然花香料。当然也可以用桂花做出桂花月饼、桂花鸭、桂花酒、桂花芋艿,这样的传统美食。桂花清甜的味道,能收到平肝暖胃、滋养肌肤的效用。盛开的金色桂花,进入新闻>>
  • 酒起源于何时无从考证。但从传说看,它似乎要早于有文字记载的历史。希腊神话中有酒神,我国神话中有月宫的吴刚酿饮桂花酒,还有公元前21世纪夏禹治水有功,百姓向他敬献“旨酒”(甜酒)的传说。从出土文物看,有商代进入新闻>>
  • 桂花酒为桂林市的特产名酒,。桂花酒色泽浅黄,桂花清香突出,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久。 功效:常饮可健脾胃,助消化,以化痰散瘀、活血温经,对食欲不振、痰饮。咳喘、肝胃气病、上腹饱胀、嗳气不舒、肠风血痢进入新闻>>
  • 桂花酒的制作:先制成白酒,装甏伏酒,伏1—3年时间,一般隔年上市。上市前,用鲜桂花浸成桂花露,渗入白酒,酿成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同稣的“带径锄绿野,留露酿黄花”的佳句。随着酿酒工艺的改进,桂花酒具进入新闻>>

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